Bonsoir à tous,
dans les paniers demain:
- pomme de terre
- les derniers melons peut être au choix avec de la pastèque
- concombres
- courgettes
- oignons
- tomates cindel et anciennes: les quantités récoltées en variétés anciennes chutent! elles ont déjà tant données en même temps!
- aubergine
- haricots verts: récoltés à la machine comme la semaine dernière :
ce qui a participé, ceci dit en passant, à me permettre de prendre une semaine de vacances avec mes filles! et à Christophe de prendre quelques jours de repos en ce début de semaine!
j’espère que John-Paul pourra également prendre quelques jours!
je ne sais pas s’il y aura des salades prêtes à être récoltées demain.
Nous sommes en plein chantier de récolte d’oignons et le temps que nous dégageons grâce à la récolte mécanique des haricots nous permet aussi de nous concentrer sur ce gros chantier de récolte.
Les oignons roses sont tous récoltés et les jaunes en très grande partie.Il s’agit d’une très belle récolte cette année (l’oignon n’aimant pas l’humidité il a été servi cet été).
Depuis ce début de mois nous avons embauché Louis, saisonnier pour 3 mois sur la ferme. Car après le chantier oignons, il y aura le chantier pomme de terre, puis le débarras des cultures d’été pour la mise en place des cultures d'automne en tunnel, récoltes courges, betteraves, carottes…
Bref ces 3 mois seront bien chargés !
Bonne soirée
Eve
Bonsoir,
au menu demain
-pdt
-4oignons
-1 ail rose
-courgettes
-concombres
-tomates
-haricots
-melon
-aubergine
-salade
-peut être poivron
les premières plantations d’automne de salades, choux chinois épinards sont faites et les derniers choux plantés.
bonne soirée et à demain
Christophe
Bonsoir à tous,
demain vous trouverez;
- pomme de terre Nicola (chair ferme)
- oignons
- courgettes
- concombres (2ème série qui commencent a donné)
- aubergines
- poivron vert
- échalotes
- tomates anciennes; une bonne quantité
- tomate « cindel »
- melon sûrement au choix avec des carottes: nos 2 séries ne produisent pas beaucoup d’autant que la première a subi l’invasion des pucerons au dernier moment mais cela a été suffisant pour faire des dégâts et avoir de la perte sur une partie de la série .
- salade
Nous subissons les conséquences de cet été particulièrement chaud;
Les tomates « variété anciennes » ont donné tôt et en quantité tout de suite…Et voilà que la 2 ème série qui ne devait donné qu’à partir de début août donne depuis 15 jours!
Mardi dernier il a fait tellement chaud qu’une partie a ramolli et le plupart des fruits du tunnel sont mûrs et fendus, aussi demain nous apporterons beaucoup de tomates à coulis en plus des tomates du panier…cela donnera du très bon coulis!
Je vous conseille d’apporter des cageots pour que vous puissiez en rapporter chez vous de belles quantités pour ceux qui sont intéressés et motivés!
Conséquence : on pense qu’il y aura moins de variétés anciennes dans les paniers au mois d’août ou septembre ; difficile de s’en rendre compte, mais en tous cas ce ne sera pas comme les années précédents.
Les melons aussi sont en avance mais pas très productifs, même avec la deuxième série en production ! alors que les gros producteurs français croulent sous leurs melons !!!
Nous espérions vous mettre des haricots cette semaine mais ils à peine prêts. Les premières séries étaient en avance et ont peiné à bien produire avec le temps sec.
La semaine prochaine ce seront les premiers haricots récoltés à la machine , nous avons trouvé une belle variété. Nous devrions être plus réguliers en haricot à partir de la semaine prochaine.
Pas facile, pas facile…
Voici une petite photo de notre désherbage de betteraves de cet après midi:
Et une rainette dans les courgettes!
Bonsoir
Message rapide car une machine à botteler la paille à pris feu sous le câble téléphonique donc adieu l'adsl !
Les joies de la campagne.
Au menu
Pdt
Carottes
Oignons
Tomates en quantité
Aubergines
Poivrons
Melon
Concombre
Salade
Bonne soirée
Christophe
Bonsoir à tous,
demain il y aura:
- pomme de terre BF 15: une chaire ferme (Belle de Fontenay améliorée)
- haricot vert: 1ère belle série de plein champ
- oignons
- tomates anciennes et Cindel
- concombres
- courgettes ; plus que la semaine passée avec la chaleur du week end
- aubergines
- ail
- salade s’il y en a de bonne à récolter
- basilic
Nous savons que la pluie d’orage est tombée à Nantes dimanche soir et a provoqué des dégâts! par chance l’orage nous a contourné et n’est pas passé chez nous!
d’ici nous ne nous rendrons pas bien compte de ce que cela a pu donné en ville, je ne sais si dans vos quartiers vous avez été touché?
Ici nous n’avons reçu que 5mm mais on ne va pas se plaindre!
Nous avons commencé à planter les premiers choux fleur et brocoli pour l’automne, les altises s’attaquent fortement aux feuillage tendre malgré l’irrigation.
Ci dessous voici le nouveau filet électrifié mis en place, protégeant les salades de l’appétit des lièvres.
Bonne soirée
Eve
Bonsoir à tous,
ça y est c’est l’été dans les paniers:
- pomme de terre AGATA
- carottes
- échalotes
- courgettes
- concombres
- aubergine
- concombres
- salades
- haricot vert / haricot violet au choix : les violets deviennent vers à la cuisson et se cuisinent de la même famille (c’est une vieille variété d’haricot à rame)
- et les premières tomates « variétés anciennes »: c’est donc une année précoce pour les tomates puisqu’elles arrivent la dernière semaine de juin!
Enfin la pluie est tombée chez nous aujourd’hui! une quinzaine de mm, cela faisait presqu’un mois sans aucune goutte de pluie! On espère que demain il en tombe encore un peu!
Les pomme de terre terminent leur floraison et c’est à ce moment qu'elles ont besoin d’eau pour que les tubercules grossissent bien.
Nous avons eu quelque choux de milan qui n’ont pas supporté les températures caniculaire de la semaine dernière , ils venaient juste d’être planté, on a fait un petit rattrapage en en plantant quelques plants qu’il nous restait de la pépinières.
Sinon nous nous sommes mis à jour dans le désherbage des carottes jeudi dernier:
Voici le premier semis de carottes de conservation avant le 2ème désherbage, j’ai oublié la photographie après notre passage;
A droite de la photo on aperçoit le 2ème semis et le voile de protection (contre la mouche de la carottes) que nous avons retiré le temps du désherbage manuel.
Les fameux haricots violet grimpants en tunnel:
Et enfin une grenouille rousse dans les salades, elle est bien contente de trouver de l'humidité dans les salades irriguées. Cette année nous avons dû garder les salades sous voiles de protection la clôture électrique n’arrêtant plus les lièvres; Nous avons commandé des filets électriques destiné initialement à parqué les poules qui ont tardé à être livrés.Les salades sous le voiles avec la chaleur ce n’est pas du tout l’idéal!
Bonsoir,
message rapide pour raison de connexion aléatoire en campagne!
-pdt
-carottes
-haricots verts
-oignons
-concombres
-salade
-aubergine
-courgettes
pas la peine de vous dire que nous passons des journées éprouvantes , le travail se fait de 6heure à 13h avec de l’irrigation le soir ensuite.
Nous avons planté le reste de poireaux, 35000 en tout et je sème des haricots toutes les semaines.
bonne soirée et à demain
Christophe
Bonsoir à tous,
demain vous trouverez:
- pommes de terre nouvelle
- carottes (tunnel)
- concombres (tunnel)
- oignons blancs : les derniers de tunnel (en sec du coup)
- courgettes (tunnel/plein champ)
- haricot vert (tunnel) au choix sûrement avec des fèves (2ème série de plein champ); pour le moment il y’a peu d’haricot vert , c’est le début de la récolte en tunnel (haricot grimpant) , en plein champ la première série est en fleur les premiers haricot se forment malgré l’attaque régulière de lièvre.
- salade
- échalotes
photo des haricot grimpant( il y a une semaine)
Voici les 22 000 poireaux plantés la semaine dernière. Nous complèterons la plantation très prochainement avec ceux de notre pépinière.
Bonsoir à tous,
demain ce sera pour les légumes;
- pomme de terre nouvelle (plein champ)
- carottes nouvelles (tunnel)
- courgettes (tunnel et plein champ)
- petit pois au choix avec de pois gourmands (ceux qui se mangent avec la gousse!) en moindre quantité (tunnel)
- betteraves : tunnel
- salades: plein champ
- concombre (tunnel)
- oignons blancs (tunnel)
- ail nouveau (plein champ)
22 000 poireaux de plantés ce lundi avant le petit arrosage de 10mm.
Je vous laisse nous devons aller au spectacle de Lou notre grande fille.
Message raccourci!
Bonne soirée.
Eve
Bonsoir à tous,
vous trouverez demain :
- pomme de terre nouvelle : les premières de plein champ donc avec une peau plus fine!
- carottes nouvelles (tunnel)
- oignons blancs (tunnel)
- fèves (toujours la première série de plein champ)
- courgettes (tunnel)
- concombre: les premiers de tunnel
- radis (tunnel)
- salades
- petit pois (tunnel): avec la chaleur ils ont galopé et les pucerons verts aussi! mais il y en aura dans tous les paniers quand même!
