Bonsoir à tous,
demain vous trouverez:
- pomme de terre Désirée (chair tendre
- carottes
- oignons
- épinards : 1ère série de plein champ
- maïs doux/ flageolet sûrement au choix:
- épi de maïs à cuire environ 6 min. à l’eau bouillante et à croquer à même l’épi avec un peu de beurre et de sel
- flageolet en frais : à écosser et à cuisiner avec des carottes, lardons (ou bouillon de légumes); cuisson identique à celle des demi-sec ,
- tomates Cindel
- tomates anciennes (petite quantité)
- salade
- courgettes
- poivron/ aubergine sûrement au choix
Bonsoir à tous,
demain ce sera:
- pomme de terre
- carottes
- concombre : sûrement la dernière fois car nous avons des taupes qui creusent des galeries sous leur racines, ils sont en train de dépérir!
- courgettes
- haricot vert: les derniers de l’année!
- tomates cingle et anciennes
- rhubarbe sûrement au choix avec un autre légumes
- salades
- oignons
- ail
- poivron/aubergine
à demain
Eve
Bonsoir,
demain vous trouverez :
- pomme de terre
- carottes
- haricot vert
- salade
- courgettes
- concombres
- oignons
- tomates cindel (ronde rouge) : début de la 2ème série (elle seront un peu moins goutées pour cette première récolte)
- tomates anciennes: moins de récolte
- aubergine
- poivron rouge
- basilic
- chou rave ( peu se manger cru râpé ou cuit sauté par exemple au wok ) au choix avec blettes à couper (blettes très tendres qui ressemblent plutôt à des épinards et qui se cuisinent de la même manière et dont on mange la tige enfin le pétiole)
Bonne soirée
Eve
Bonsoir,
Bonsoir à tous ,
demain ce sera:
- pomme de terre
- haricot vert ou plat
- ail, oignons
- tomates rouge
- tomates anciennes un nouveau pic de production
- melon : la toute fin donc au choix avec la rhubarbe
- aubergine
- poivron rouge
- courgettes
- peut être une salade si les batavia sont prêtes: pas facile avec cette chaleur!
Nous continuons notre récolte de pomme de terre, nous devrions avoir la quantité visée.
Nous avons terminé de rentrer les chairs fermes maintenant reste les Désirée (chair tendre).
Cela va faire bientôt 2 mois que nous n’avons pas eu de vraies précipitations (juste 4mm depuis début juillet).
Ce temps sec a permis de stopper le mildiou dans sa progression et de ne pas atteindre les tubercules mais sans irrigation nous n’aurions pas eu de vraie récolte!
Nous voyons que même les arbres souffrent du manque d’eau.
à demain
Eve
Bonsoir,
demain ce sera:
- pomme de terre
- courgettes
- oignons
- concombre: fin des premières séries, elles ne produisent presque plus!
- haricot vert : en quantité
- tomates rouges et anciennes variétés
- aubergine
- poivron
- salade
- basilic
- melon: 2ème série sur laquelle nous avons quelques soucis : certains fruits ramolissent, nouaisons donc un gros tri!
sinon dans les champs c’est toujours aussi sec!
Nous avons débuté la récolte des pommes de terre, le rendement parait correct jusque là!
Bonne soirée
Eve
Bonsoir,
demain vous seront livrés:
- pomme de terre
- courgette
- concombre
- tomates anciennes
- tomates Cindel ( les rouges)
- melon (fin de la première série)
- haricot vert en quantité modérée
- aubergine
- oignons jaunes
- salade
- basilic
La récolte d’oignons est terminée. Le temps sec nous a permis de les récolter dans de bonnes conditions, nous attendons la pluie désormais.
Nous avons commencé les plantations de chicorées, épinards, choux chinois pour l’automne!
Les semis de la mi juillet de radis noir et radis japonais bien protégés des altises par un P17 (voile de forçage) semble prometteur contrairement à l’année dernière!
Bonne soirée et merci à Catherine pour la recette!
Eve
Bonsoir,
Bonsoir,
