Le panier de légumes du 10 avril 2024
Bonsoir, Le nouveau contrat débute demain pour la saison 18 de notre AMAP, nous vous remercions pour votre fidélité et souhaitons la bienvenue aux nouveaux adhérents ! Du coté des cultures nous sommes toujours bloqué dans nos travaux du sol en plein champ, il va falloir 15 jours de beau temps pour enfin réussir à préparer le terrain et planter dans de bonnes conditions. Sous abris nous avons bien avancé dans les plantations de tomates, aubergines, poivrons, haricots… merci les […]
Le panier de légumes du 13 mars 2024
onsoir à tous, demain vous trouverez: – pomme de terre Désiré (tendre) – carottes – poireaux – oignons – butternut – chou fleur / blettes au choix – radis botte – salade/ roquette au choix La pluie du week-end nous oblige à changer nos plans de culture sous abris puisque toujours impossible de planter en plein champ ! nous avons donc réussi à « caser » nos plants de salades qui ne peuvent pas attendre (même si ce n’est pas l’idéal en […]
Le panier de légumes du 5 mars 2024
Bonsoir à tous, après la pause qui vous a peut être permis de terminer vos stocks… demain vous retrouverez les légumes dans vos paniers avec: les pommes de terre Azilis (chair tendre) carottes oignons poireaux choux fleur radis botte au choix avec de la roquette salade persil Le temps pluvieux qui ne cesse jamais assez longtemps, nous empêche d’effectuer nos premières plantations en plein champ. Echalotes, choux et premiers oignons patienteront sûrement encore 15 jours! Nous avons planté les dernières […]
Le panier de légumes du 14 février 2024
Bonsoir à tous, demain ce sera: – pomme de terre Désiré (chair tendre) – carottes – poireaux / blettes au choix – radis botte / radis « blue candle » au choix – oignons: double dose pour l’oubli de la semaine dernière! – chou fleur de plein champ – une petite batavia – patate douce : un gros format, pas d’inquiétude pour la place dans le frigo, la patate douce se conserve à température ambiante hors du frigo! Une purée de patate […]
Le panier de légumes du 7 février 2024
Bonsoir à tous Demain vous trouverez : – pomme de terre Azilis (chair tendre) – poireaux – carottes – courge Musquée de Provence – épinard en petite quantité – oignons – sûrement 1 batavia En plein champ nous avons réussi à récolter à nouveau un petit stock de carottes avant que la pluie ne reviennent et semer sous abris les carottes nouvelles pour le printemps. Bonne soirée Eve
Le panier de légumes du 31 janvier 2024
Bonsoir à tous, Demain côté légumes, il y aura: – pomme de terre Charlotte (chair ferme) – carottes – poireaux – oignons – butternut – un demi chou blanc ou rouge (idéale en salade pour accompagné raclette ou tartiflette) – peut être de la batavia Bonne soirée Eve
Le panier de légumes du 24 janvier 2024
Bonsoir à tous, Demain vous trouverez côté légumes: – pomme de terre : charlotte (chair ferme) – carottes – poireaux – oignons – blettes/ blettes-épinard au choix – radis botte – salade Les températures sont descendues jusqu’à – 5,5 °C pendant cette période de gel. Avec les voiles de protection doublé les blettes, salades…ont tenues. Avec le redoux nous avons pu commencé les premiers semis de tomates et poivrons sur couche chaude dans le tunnel des plants aujourd’hui. La première […]
Le panier de légumes du 17 janvier 2024
Bonsoir à tous, Demain vous trouverez: – pomme de terre Désiré (chair tendre) – carottes – poireaux – oignons – patate douce – batavia – radis botte Bonne soirée Eve
Le panier de légumes du 10 janvier 2024
Bonsoir à tous, Nous vous souhaitons à toutes et à tous une très bonne et heureuse année 2024 ! Pour la reprise, vous trouverez pour ce mercredi: – pomme de terre AZILIS (chair tendre) – carottes – poireaux – oignons – chou de milan/ blettes au choix (pour les blettes, couper en fins tronçons les cotes et les plonger dans l’eau bouillante, et ensuite les feuilles coupées grossièrement dans un 2ème temps les cuire quelques minutes,. Egoutter et les faire […]
