Le panier de légumes du 18 mai 2022

Bonsoir à tous, le temps est toujours sec chez nous, à peine 1 mm de pluie aujourd’hui…juste de quoi rafraîchir l’atmosphère! Demain vous trouverez : – pommes de terre nouvelles – pdt de conservation – carottes nouvelles – fèves – chou fleur : suite et fin de la série – salade – chou nouveau – radis – premières courgettes bonne soirée — Eve

Le panier de légumes du 11 mai 2022

Bonsoir, demain vous trouverez côté légumes: – pomme de terre nouvelle – pomme de terre de conservation – chou fleur (sous abris) – oignons jaunes – radis – salades – chou nouveau/ fenouils au choix …cette liste n’est pas exhaustive nous verrons demain avec quels légumes elle sera complétée… nous sommes dans les plantations de courges et autres potirons sur les 2 sites avec ceux destinés à la semences à Pannecé. Vous pouvez préparer vos jardinières ou jardins en prévision […]

Le panier de légumes du 4 mai 2022

Bonsoir, Demain côté légumes: – pomme de terre nouvelle – pomme de terre de conservation (azilis : tendre) – carottes de conservation – échalotes – radis botte – brocoli (suite et fin de la série d’abris) – chou nouveau/ fenouils sûrement au choix – salade Nous poursuivons nos plantations de tomates, poivrons… sous abris ; Pour le plein champ nous commençons à nous inquiéter du temps sec qui dure… pas de précipitations prévues! C’est la saison des semis de haricots, […]

Le panier de légumes du 27avril 2022

Bonsoir à tous, demain vous trouverez: – pomme de terre nouvelle (sous abris) – pomme de terre de conservation (désiré : chair à purée) – dernières carottes de conservation – brocoli (sous abris) – chou nouveau (sous abris) – salades les dernières d’abris – sûrement épinard / fenouils au choix –  oignons jaunes Le covid nous a rendu visite, nous désorganise un peu, c’est surtout qu’il donne plus de travail à ceux qui peuvent travailler, car le travail doit se […]

Le panier de légumes du 20 avril 2022

Bonsoir, Au menu demain: -Blettes ou Navets -Patate douce -Radis -PDT -Carottes -Oignons -Chou nouveau -Salade Dans les champs et sous tunnels les semis et plantations se poursuivent; haricots et courgettes de plein champ aujourd’hui, aubergines et concombres demain ou Jeudi. Toutes les parcelles sont préparées  afin de réaliser des faux semis avant les plantations et semis à venir. Le but de la manœuvre est de faire germer les adventices pour réduire le stock de (mauvaises) graines dans le sol […]

Le panier de légumes du 6 avril 2022

Bonsoir, Ce mercredi, première livraison du nouveau contrat avec : – pomme de terre Charlotte (chair ferme) – carottes (encore celles stockées pour l’hiver) – poireaux: derniers poireaux du printemps – chou fleur – épinard/chou nouveau au choix: le chou nouveau pointu est une variété de chou précoce doux et tendre se dégustant aussi bien en crudité, ou fondu à l’étouffée (attention il réduit beaucoup) – oignons roses – salades (sous abris) Pas de radis cette semaine, la prochaine série […]

Le panier de légumes du 30 mars 2022

Bonsoir à tous, Demain vous trouverez: – pomme de terre Erionne (fondante) – poireaux – blettes: idée recette; en risotto (côte et vert avec champignons de Paris), en lasagnes… – oignons / échalote – butternut – radis – carottes – salades Nous avons planté les premières séries de tomates sous abris… vieilles variétés et modernes. Les températures très douces de ce week end ne doivent pas faire oublier que les gelées sont encore possibles, il va nous falloir être vigilants […]

Le panier de légumes du 23 mars 2022

Bonsoir à tous, demain vous trouverez: – pomme de terre Désirée (chair tendre) – carottes – betteraves – chou blanc/rouge au choix à manger en crudité ou fondu à l’étouffée dans une sauteuse – oignons – épinards – radis bottes – salades Un panier sans poireaux cette semaine…pour faire une pause. Cette semaine nous avons planté la première série de courgettes en tunnel et préparons pour les premières séries de tomates également sous abris. Demain ce sont les réinscriptions à […]

Le panier de légumes du 16 mars 2022

Bonsoir à tous, demain vous trouverez: – pomme de terre – poireaux – blettes – patate douce – radis botte – oignons jaunes – carottes – salade – roquette Nous poursuivons les plantations plein champ et allons préparer les tunnels pour les futures plantations de légumes d’été. Bonne soirée Eve