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Bonjour,
au menu demain:
- pdt nouvelle
- Carottes nouvelles
- chou fleur ou choux nouveaux
- ail…neuf bien sûr !
- courgettes
- salade
- Radis ou salade
- fenouil, avec une nouvelle recette sur le site (merci Catherine)
Dans les champs nous avons réussi à avancer le travail entre deux averses, des carottes ont été semées, ainsi que des betteraves, les courges sont plantées et les pdt désherbées.
Le climat humide apporte son lot de maladies sur les cultures de plein champ mais aussi en tunnel, ce qui est plus rare. Nous testons des traitements naturels à base de champignons, bactéries et autres micro organismes en plus du cuivre qui est indispensable pour l’instant sur certaines cultures.
Pour le positif, sans trop s’avancer, nous avons l’impression que les cultures d’été se portent mieux que d’habitude, surtout les tomates. Pourvu que ça dure !
Les concombres vont bientôt être prêts et les betteraves poussent plutôt bien.
Bonne soirée et à demain
Christophe
Bonsoir,
demain vous trouverez:
-pomme de terre Azilis (chair tendre)
-oignons
– courgettes
– carottes
– chou chinois (à manger cru en salade, ou sauté au wok avec oignons,carottes, poivron rouge…) / au choix avec qques brocoli et chou fleur
– épinards/ au choix avec des blettes-épinards à cuisiner comme des épinards (fondus dans une sauteuse à l’étouffée) il s’agit une variété de blettes italiennes à côtes fine verte et tendre qui réduisent plus que les blettes à cardes blanches.
– tomates (une des dernières belles récoltes de vielles variétés et la fin des Cindel)
– poivron rouge/ concombre au choix
– poivron vert
– salade
Bonne soirée
Eve
Bonsoir,
Demain vous trouverez:
- pomme de terre B15 (chair ferme)
- courgettes
- aubergine
- concombres
- tomate
- melon : les derniers !
- haricot vert
- oignons
- salade
Cette semaine débutons le chantier de récolte de pomme de terre!
Bonne soirée
Eve
Bonsoir à tous,
Demain vous trouverez:
-Pomme de terre BF15 (chair ferme)
-Carottes
-Haricots verts
-Oignons
-Courgettes
– concombres
– poivron vert
– salade peut être au choix avec un autre légumes
– tomates : un peu mois de variétés anciennes cette semaine le pic de production ayant été atteints ses 3 dernières semaines.
– aubergines
La sécheresse continue à nous poser problème, nous ne pouvons pas tout arroser correctement; mais nous devons continué à planter, entretenir, et arroser à des fréquences différentes selon la fragilité des cultures.
Les choux fraichement plantés et les semis de radis japonais subissent les attaques des altises (appelées puces des jardins) qui réduisent en dentelles les plants malgré les voiles de protection et les arrosages.
Il faut garder le moral malgré tout!
Les conséquences du manque d’eau se répercutera plus tard, dans les récoltes d’automne.
Nous avons débuté la récolte d’oignons, ils sont de plus petit calibre que d’habitude.
Demain nous allons faire la distribution dehors en attendant de voir pour les semaines à venir.
Bonne soirée
Eve
Bonsoir,
Demain vous trouverez:
– pomme de terre
– oignons
– courgettes
– concombres
– aubergines
– tomates
– haricots verts
– salade
Avec les températures extrêmes nous devons nous adapter…
Nous avons dû récolter les tomates lundi matin pour ne pas qu’elles
cuisent sur pieds avec l’après midi brûlant…
elles mûrissent trop vite avec les fortes températures. C’est encore une
grosse récolte. Les semaines suivantes on ne sait pas se que ça donnera.
Nous n’avons jamais connu une telle sécheresse accompagnée de si fortes
températures.
Cela devient compliqué pour certaines cultures comme les choux qui se
font attaqués par des altises (petits coléoptères qui s’attaquent aux
jeunes plants) favorisés par le temps sec et chaud.
Sans précipitations l’irrigation c’est tous les soirs et tous les matins .
bonne soirée
Eve
Bonsoir à tous,
demain vous trouverez:
– pomme de terre
– poireaux
– blettes
– patate douce
– radis botte
– oignons jaunes
– carottes
– salade
– roquette
Nous poursuivons les plantations plein champ et allons préparer les tunnels pour les futures plantations de légumes d’été.
Bonne soirée
Eve
Bonsoir à toutes et à tous,
demain les paniers il y aura :
– pomme de terre
– aubergine/ carottes au choix
– oignons roses et jaunes
– courgettes
– tomates
– concombre
– salade
– haricot vert: en belle quantité!
Le beau temps arrive! c’est la bonne nouvelle de la semaine…
les légumes d’été auront une autre saveur avec le soleil…
Il sera bienvenu pas seulement pour les légumes je pense!
Bonne soirée
Eve
Bonsoir à tous ,
