Le panier de légumes du 21 octobre 2015

Bonsoir à tous,

demain ce sera:

- pomme de terre Désirée (chair tendre)
- carottes
- poireaux
- oignons
- épinards (tunnel)
- chou fleur ou brocoli (au choix)
- butternut : à éplucher avec un bon économe. Délicieux en soupe nature ou avec des poireaux.
- scarole : plein champ
- radis (tunnel)
- roquette (tunnel)

nous avons rentré les dernières courges in extremis avant la gelée de vendredi dernier!
Nous continuons à débarrasser les tunnels des cultures d’été pour laisser place aux cultures d’hiver;
Christophe a semé un mélange céréalier en plein champ qui sert d’engrais vert ;
Nous allons également profiter du temps sec pour continuer à récolter et stocker une partie des carottes.

Bonne soirée

Eve