Le panier de légumes du 5 juin 2024

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Bonsoir à tous,

demain côté légumes, vous trouverez:

  • pomme de terre Nouvelle
  • pomme de terre de conservation (tendre)
  • patate douce
  • ail violet
  • oignons blancs
  • courgettes
  • concombre : les premiers de la saison
  • salades

Cette semaine pause de carottes, la première série de carottes nouvelles est terminée et la prochaine n'est pas tout à fait prête (à cause du mois de mai sans lumière et du manque de chaleur).

Nous commençons à ressentir les premières conséquences de cet hiver et printemps trop humides dans les récoltes (comme par exemple les fèves que nous n'avions pas pu semer fin novembre )

Cette semaine nous plantons les choux pour l'automne et l'hiver et avons pu butter les pommes de terre dans de bonnes conditions;

Mercredi dernier, à cause d'un mauvais comptage à la récolte, une douzaine de familles n'a pas eu de courgettes dans leurs paniers, si vous êtes concernés vous pourrez en faire la réclamation demain (nous réservons des courgettes de compensation!)

Eve