Le panier de légumes du 7 août 2019

Bonsoir à tous,

Demain dans les paniers vous trouverez:

– pomme de terre BF15 : chair ferme
– haricots : les revoilà en belle quantité, il s’agit de la variété que nous récoltons mécaniquement, il reste plus ferme à la cuisson, je vous conseille (si nous ne le faites pas déjà comme ça) de les jeter dans l’eau bouillante pour une une cuisson homogène!
– courgettes
– aubergine
– oignons
– tomates
– melons : les premiers!
– salade

Nous avons dû ressemer lundi une partie des radis japonais (il reste quelques survivants) et un peu de betteraves (elles ont résisté à peu près aux altises).

Demain ce sera Christophe de livraison.

Bonne soirée

Eve