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Le panier de légumes du 20 juillet 2016

Bonsoir, demain seront livrés: – pomme de terre – courgettes – concombres en nombre – tomates anciennes – oignons – 1 aubergine et 1 poivron – salade – rhubarbe – basilic Cette semaine pas de haricot vert, il y a un creux entre les séries. Cela tombe plutôt bien avec ces jours de grosse chaleur ! Sur la ferme l’équipe qui doit changer les bâches plastiques de 8 tunnels a commencé son travail. Bonne soirée Eve

Le panier de légumes du 13 juillet 2016

Bonsoir à tous, demain il y aura: – pomme de terre – oignons – ail rose nouveau – courgettes – concombres (en bonne quantité) – tomates : les variétés anciennes pour le moment – haricot vert – salade – basilic Peut être une aubergine dans les paniers mais rien n’est sûr car nous avons un problème de flétrissement du feuillage sur une partie de la culture. (sûrement la verticilliose) Nous avons terminé aujourd’hui la plantation des poireaux. Bonne soirée Eve

Le panier de légumes du 6 juillet 2016

Bonsoir à tous, demain vous trouverez : – pomme de terre nouvelle – carottes – oignons – échalotes – courgettes – concombres – salade – Fêves sûrement au choix avec du fenouil (nous aimons beaucoup les fêves dans un osso bucco ou dans les pâtes façon carbonara) – les premières tomates ! Depuis jeudi dernier le mildiou s’est invité dans nos tunnel de tomates surtout sur les Cindel (la tomate moderne )et les ananas et tante ruby qui sont les […]

Cet été rien ne change : distributions à Gay Lussac

Bonjour, La direction de la vie associative et Jeunesse à la maison de quartier Bottière joignable au 02 40 41 58 20 m’a confirmé que notre lieu de distribution habituel sera utilisable cet été, il n’y a PAS de travaux. Le lieu de distribution reste inchangé. Nous activons le plan d’action décidé lors de l’AG afin de pouvoir réagir au plus vite en cas d’imprévu.   Guillaume

Le panier de légumes du 29 juin 2016

Bonsoir, demain ce n’est pas encore tout à fait l’été! Il y aura: – pomme de terre nouvelle – carotte nouvelle plein champ – concombre : ils commencent a donné plus – haricot vert (tunnel) – oignons roses de plein champ – betterave sûrement au choux avec des fèves (mode de cuisson des fèves est indiqué sur le site) – salades – courgettes Bonne soirée   Eve 

Le panier de légumes du 22 juin 2016

Bonsoir à tous, demain le panier ressemblera à celui de la semaine dernière: – pomme de terre nouvelle (plein champ) – carottes (dernières de tunnel) – oignons blancs (plein champ) – courgette (tunnel et plein champ) – concombre (tunnel) : pas encore de grosses récoltes – salades (plein champ) – brocoli sûrement au choix avec du chou nouveau (plein champ) – haricot vert (à rame, de tunnel) – ail violet Comme vous vous en doutez le temps particulièrement humide nous […]

Le panier de légumes du 15 juin 2016

Bonsoir, demain vous seront livrés: – pommes de terre – courgettes – carottes – les premiers concombres – chou brocoli – haricot vert pour tous les paniers – salade – oignons blancs Bonne soirée Eve

Le panier de légumes du 8 juin 2016

Bonsoir, demain sera fait de : – pomme de terre nouvelle (encore celle de tunnel) – carottes (tunnel) – courgettes (tunnel + plein champ) – oignons blancs (tunnel) – pois gourmand au choix avec haricot vert ( les 1ers de tunnel ) – brocoli au choix avec du chou nouveau (plein champ) – salade (1 sans doute , nous avons un décalage entre 2 série) – radis rouge ou daÏkon – betteraves nouvelles – ail violet (planté à l’automne ,il […]

Le panier de légumes du 25 mai 2016

Bonsoir à tous, demain vous trouverez : – pomme de terre nouvelle – carottes nouvelles – choux fleur (fin de la série en tunnel) – épinards (dernière série de plein champ) -courgette les toutes premières (en petites quantité) – petit pois ou pois gourmand au choix – salades Voilà à peu près la composition, les journées de travail sont plus denses en ce moment donc c’est demain que nous affinerons plus la composition du panier selon les récoltes. Bonne soirée […]

Le panier de légumes du 18 mai 2016

Bonsoir à tous, demain vous trouverez: – pomme de terre nouvelle (tunnel) – carottes nouvelles (nouvelle série de tunnel) – navets au choix avec du radis Daïkon : radis japonais blanc qui se mange comme un radis noir mais qui reste doux et plus tendre recette: http://www.cuisine-libre.fr/daikon-rape-au-gingembre – chou fleur (de tunnel) – oignon jaune (peut être les derniers enfin !) – petit pois  au choix avec des pois gourmand (tunnel): pour les demi paniers ceux qui n’en auront pas demain […]

Le panier de légumes du 11 mai 2016

Bonsoir à tous, demain dans les paniers ce sera: pomme de terre nouvelle carottes nouvelles radis brocoli épinard fenouil/ chou nouveau sûrement au choix oignons jaunes salades : les premières de plein champ! Bonne soirée Eve

Le panier de légumes du 4 mai 2016

Bonsoir à tous, demain pour les légumes ce sera: – pomme de terre nouvelle – carottes nouvelles – oignons jaunes – échalotes – brocoli – fenouil – salades – persil Enfin la chaleur nous arrive! Les gelées de la semaine nous obligeaient à rester vigilants pour les cultures fragiles comme les concombres, courgettes, tomates ou aubergines/poivrons même s’ils sont en tunnel! Cette année ne sera pas précoce pour les légumes! même les fleurs des fèves n’ont pas supportées ces gelées […]