Le panier de légumes du 10 juillet 2019

Bonsoir, demain vous trouverez; – pomme de terre – carottes – tomates : une belle récolte! – courgettes – concombres – salades – oignons roses – aubergine/ ail violet Cette semaine pas d’haricots verts ! les grosses chaleurs ont eu raison de la première série de plein champ! nous ne sommes pas optimistes pour nos plantations de choux.. ! difficile également pour les concombres dont les fruits tout juste formés se desséchent! Nous n’attendons qu’une chose! la pluie ! cela […]

Le panier de légumes du 3 juillet 2019

Bonsoir à tous, Demain les paniers seront composée ; – pomme de terre nouvelle – courgettes – concombres – tomates anciennes – tomates CINDEL (tomate moderne) sûrement au choix avec aubergine; car début de récolte ! – oignons roses – salade – haricot vert – basilic Cette semaine l’urgence était le désherbage des carottes! Avec la canicule Christophe a dû les arroser favorisant la pousse des plantes indigènes (pour être polie)! Du coup le panic, graminée à croissance hyper rapide […]

Le panier de légumes du 26 juin 2019

Bonsoir à tous, Bien sûr nous nous préparons aux prochaines journées de chaleur … Christophe irrigue les cultures plein champ avant que les températures ne soit trop élevées! et que les cultures ne souffrent ! les pomme de terre en plein floraison nécessite de l’eau en ce moment même. Nous débutons cette semaine la récolte de tomates (cela commence très doucement), c’est une petite récolte. En même temps nous avons découvert des galeries de chenille Tuta Absoluta (le papillon de […]

Le panier de légumes du 19 juin 2019

Bonsoir à tous, demain vous trouverez; – pomme de terre nouvelle – courgette – oignons roses – radis/betteraves au choix – concombre – haricot vert/ fèves – chou nouveau – carottes Avec la chaleur annoncée , ce matin John-Paul et Christophe ont ombré les grands tunnels abritant les cultures d’été grâce à un produit à base de chaux/ blanc d’espagne pulvérisé à l’aide d’une lance reliée au pulvérisateur attelé au tracteur. Il leur faut une matinée ! Hier nous avons […]

Le panier de légumes du 12 juin 2019

Bonsoir, demain vous trouverez; – pomme de terre nouvelle – courgettes – carottes – oignons – haricot au choix avec pois gourmand ou fèves – radis – chou brocoli – concombre (première récolte tunnel) – salade? Le temps frais de ce début de mois de juin (on relève 5°c le matin) et le drôle de mois de mai passé retardent la récolte des légumes d’été; cette semaine la récolte de courgettes s’en ressent et les haricots grimpants ne donne presque […]

Le panier de légumes du 5 juin 2019

Bonsoir, au menu demain: -pdt nouvelle -carottes nouvelles -ail violet -courgettes -fêves ou haricots verts -radis ou betteraves -1 salade -oignons blanc Toujours beaucoup de travail, le marathon se poursuit jusqu’au mois de Novembre environ… Un peu de pluie pour nous soulager de la corvée d’arrosage en plein champ, c’est toujours ça de pris! Bonne soirée et à demain Christophe

Le panier de légumes du 29 mai 2019

Bonsoir à tous , Demain vous trouverez: – pomme de terre nouvelle (3ème série de tunnel) – carotte nouvelle – courgettes – fèves (plein champ) : à écosser et ébouillanter seulement quelques minutes , retirer la peau des graines , c’est déjà cuit! On peut alors les ajouter à la fin dans une jardinière de légumes, ou dans des pâtes à la carbonata par exemple! – oignons blancs – ail violet – salade – brocoli : les premiers de plein […]

Le panier de légumes du 15 mai 2019

Bonsoir, Dans les paniers : – pomme de terre nouvelle Agata – carottes nouvelles – oignons blancs nouveaux (le vert se mange également cru ou cuit) – chou fleur – choix: chou fleur/chou nouveau – radis – radis/ fenouil au choix – salades (plein champ) – plants de tomates cerise à plantés dans votre jardin ou dans un très très gros pot! Bonne soirée Eve

Le panier de légumes du 8 mai 2019

Bonsoir , Demain n’oubliez pas vos légumes : – pomme de terre nouvelle – carottes nouvelles – oignons blancs nouveaux – épinards – chou fleur (premier de tunnel) au choix avec un autre légumes – navets nouveaux – épinards – radis – salades Les températures basses de ce week end nous ont obligé à être vigilants et à protéger les cultures pour la nuit même en tunnel! Nous avons effectué un léger buttage aux pommes de terre qui pointaient déjà […]