Le panier de légumes du 12 juin 2019

Bonsoir,

demain vous trouverez;

- pomme de terre nouvelle
- courgettes
- carottes
- oignons
- haricot au choix avec pois gourmand ou fèves
- radis
- chou brocoli
- concombre (première récolte tunnel)
- salade?

Le temps frais de ce début de mois de juin (on relève 5°c le matin) et le drôle de mois de mai passé retardent la récolte des légumes d'été; cette semaine la récolte de courgettes s'en ressent et les haricots grimpants ne donne presque rien pour le moment. Cela n'avance pas!
La pluie est bienvenue pour les légumes plein champ ! les pommes de terre sont buttées de la semaine passée et protégées par un traitement au cuivre effectué à temps c'est à dire avant précipitations! (nous avons eu un peu de grêle hier soir!) . La série de salades qui devrait donner cette semaine a pris du retard à cause de ces températures basses et à cause de la voracité des lièvres à la plantation. Nous avons dû couvrir les séries de salades...

Bonne soirée

Eve