Le panier de légumes du 17 avril 2019

Bonsoir,

au menu demain:

-PDT Désiré(chair tendre), sans doutes les dernières de conservation avant les nouvelles la semaine prochaine surement

-Carottes Nouvelles

-Radis

-Blettes ou Epinards , dernières blettes d’abris avant que la série de plein champ produise, environ 6-8 semaines

-Salade

-Chou Nouveau, toujours aussi bon en salade ou sauté.

-Butternut

-Asperges? Le gel d’il y a 15 jours(-3,4°C) a détruit tout ce qui était sorti, elles repoussent mais lentement..Il y en a encore pour 3-4 semaines de récolte possible, donc surement dans les paniers suivant.

Dans les champs c’est pas vraiment les 35h en ce moment; Samedi et Dimanche sur le tracteur, préparation de terrain(2 hectares environ), semis des premiers haricots, panais, persil racine, plantation de courgettes plein champ, 12000 oignons en mottes(photo ci dessous) etc…
Hier et aujourd’hui suite de la préparation et premiers arrosages car le sol est très sec. Jamais vu ça mi Avril.

Pendant ce temps il y en a qui bronzent!

Bonne soirée et à demain

Christophe