Le panier de légumes du 3 septembre 2014

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Bonsoir à tous,

Demain vous trouverez :

  • -pomme de terre
  • -oignons
  • -aubergine: les récoltes commencent à diminuer
  • -poivron: normalement des rouges, ils ont eu du mal à mûrir cette année!
  • -tomates: les quantités vont vite diminuer, les premières séries ont déjà donné le gros de leur production; c’est surtout vrai pour les cindel (les rouges).
  •                  Désormais est la dernière série de cindel qui commence à produire (planté début juin ) et du coup elles seront moins goûtés et en plus les plants sont atteint par le mildiou.
  •                 Les vielles variétés donnent moins également .
  • -courgettes: la production reprend doucement grâce à la chaleur revenue et la série de tunnel (dernière série) sera bientôt prête à récolter.
  • -concombre: ils reviennent aussi grâce à la dernière série qui produit depuis cette semaine.
  • -haricot vert:
  • -salade
  • -épinard: première série de plein champ;

Le mois d’août a vraiment été particulier.
La pluie a retardé la récolte des oignons qui ne pouvaient pas sécher et également des pommes de terre que l’on a commencé juste aujourd’hui;
Heureusement que cette semaine le beau temps est au rendez vous, notre objectif est de ramasser le maximum de pomme de terre cette semaine ; car le beau temps va peut être, être de courte durée!

Bonne soirée.

Eve

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