Le panier de légumes du 5 juillet 2023

Bonsoir,

Côté légumes demain il y aura:

• pomme de terre
• haricot vert: haricot à rame cette fois ci, je conseille une cuisson à l'eau bouillante pour cuisson homogène.
• carottes
• concombre
• aubergine
• courgettes
• les premières tomates : variétés anciennes/modernes
• salade
• oignons
• basilic

Les premières tomates arrivent tout doucement, la première série de vielles variétés parait moins fournie que l'année passé, en tout cas les calibres sont moins importants.

Les températures qui baissent devraient étaler un peu plus la récolte dans le temps.

Nous avons un début d'attaque de la Tuta absoluta sur la première serie de tomates variété CINDEL. Il s'agit d'un petit papillon qui pond dans le feuillage et les fruits; Ce papillon de nuit est présent depuis maintenant plusieurs années chez nous et nous surveillons ses vols grâce à des pièges à phéromones installés en début de plantations. Comme il y a une forte la pression nous avons mis en place la confusion sexuelle dans les abris plus tôt cette année et installé des lampes à UV pour les pièger (programmé sur les créneaux de l'aube et à la tombé de la nuit). C'est vraiment précoce comme attaque mais nous la contenons.

Bonne soirée

Eve