Le panier de légumes du 5 mai 2021

Bonsoir,

Demain vous trouverez:

- pomme de terre de conservation (désiré)
- pomme de terre nouvelle
- oignons blancs
- brocoli/chou fleur (du petit chou fleur car ils n’ont pas bien poussés: manque d'azote)
- fenouils
- chou nouveau
- radis
- salade : fin du tunnel et début de plein champ
- persil

Enfin la pluie est arrivée! …

Ce début de saison n’est pas facile, les températures peu élevées, le temps sec et le vent quotidien sont autant de facteurs  qui font souffrir les cultures de plein champ.
La première série de carottes précoces plein champ a dû être ressemée, le gel d’il y a 15 jours a eu raison des jeunes plantules qui venaient de sortir;
les fleurs des fèves ont en partie été gelées également (1ère série).
Ce n’est pas une année précoce et le manque de pluie et de chaleur nous retardent dans certains semis, comme les carottes de conservations.
Il faut attendre les bonnes conditions pour une bonne levée.
Nous poursuivons nos plantations d’aubergine/poivrons/tomates sous abris.

La semaine prochaine les premières carottes nouvelles seront prêtes sous abris!
On espère que la série de plein champ prendra bien la suite malgré le décalage dû au gel!

Demain Benoît  sera de livraison:
Ça y est ! depuis le 1er mai il est officiellement notre associé au sein du GAEC!

Bonne soirée
Eve