Bonsoir à tous,
demain vous trouverez:
- pomme de terre Agata
- carottes
- courgettes
- 3 aubergines
- tomates
- melon
- concombre
- salade
- ail rose
Cette semaine il n'y aura pas de haricots verts, cette pause est, je pense, la bienvenue au vu des quantités récoltées ces dernières semaines;
Les melons qui arrivent dans vos paniers sont produits sur le site de Pannecé (sous abris) sur les terres de Benoît (nous avions arrêté à la Rigaudière car cette culture sensible aux maladies ne réussissait plus malgré nos rotations). La récolte n'est pas très fournie car nous avons eu une attaque de pucerons en début de culture qui nous a fait perdre des pieds de melons. Mais ils sont là dans les paniers cette année!
Bonne soirée
Eve
Bonjour,
ce soir vous trouverez:
- pomme de terre
- courgettes
-concombre
-tomates
- aubergine
- poivron vert: pour le moment il n'y en pas beaucoup de formés nous ne pouvons pas en mettre toutes les semaines
- haricot vert
- oignons
- salade
- basilic
cette semaine nous récoltons les échalotes et allons nous occupés du désherbage des choux.
bonne journée
Eve
Bonsoir,
Côté légumes demain il y aura:
- pomme de terre
- haricot vert: haricot à rame cette fois ci, je conseille une cuisson à l'eau bouillante pour cuisson homogène.
- carottes
- concombre
- aubergine
- courgettes
- les premières tomates : variétés anciennes/modernes
- salade
- oignons
- basilic
Les premières tomates arrivent tout doucement, la première série de vielles variétés parait moins fournie que l'année passé, en tout cas les calibres sont moins importants.
Les températures qui baissent devraient étaler un peu plus la récolte dans le temps.
Nous avons un début d'attaque de la Tuta absoluta sur la première serie de tomates variété CINDEL. Il s'agit d'un petit papillon qui pond dans le feuillage et les fruits; Ce papillon de nuit est présent depuis maintenant plusieurs années chez nous et nous surveillons ses vols grâce à des pièges à phéromones installés en début de plantations. Comme il y a une forte la pression nous avons mis en place la confusion sexuelle dans les abris plus tôt cette année et installé des lampes à UV pour les pièger (programmé sur les créneaux de l'aube et à la tombé de la nuit). C'est vraiment précoce comme attaque mais nous la contenons.
Bonne soirée
Eve
Bonsoir à tous ,
demain vous trouverez:
- pomme de terre
- carottes
- courgettes
- concombre
- aubergine: les premières
- haricot vert
- oignons: les premiers plein champ
- salade
Les premières tomates arriveront la semaine prochaine dans les paniers..
Cette semaine nous sommes surtout occupés par le binage des cultures plein champ et désherbage des carottes.
Bonne soirée
Eve
Bonsoir à tous,
Demain vous trouverez:
- pomme de terre
- carottes
- courgettes
- oignons roses
- haricot vert (sous abris et plein champ): belle récolte ! avec les premiers plein champ vous aurez une bonne quantité d’haricots!
profitez en car les séries qui donneront dans le mois de juillet seront sûrement moins fournies !
- concombre/aubergine (première récolte) sûrement au choix
- brocoli au choix avec un autre légumes
- salade
Nous avons reçu en fin de semaine 15 mm de précipitation bienvenue.(même si un bon arrosage c’est plutôt 25 mm)
La pluie a pu s’infiltrer et completer l’irrigation des pommes de terre et oignons que nous avions effectué une nouvelle fois.
Et surtout elle a profité à toutes les cultures plein champ.
Bonne soirée
Eve
Bonsoir,
Demain vous trouverez:
- pomme de terre
- carotte
- oignons roses
- concombre
- courgette
- fèves
- salades
- brocoli au choix avec un autre légume
Nous avons eu un peu de pluie vendredi , une quinzaine de mm qui sont les bienvenus, c’est toujours ça de pris même si ce n’est pas beaucoup!
Nous avions commencé à irriguer pomme de terre et oignons, la pluie a pu ainsi bien s’infiltrer!
Bonne soirée
Eve
Bonsoir à tous,
Demain vous trouverez côté légumes:
- fèves ( sous abris/ plein champ): pour les cuisiner, il faut les écosser et ensuite ébouillanter les graines juste le temps qu’elles remontent à la surface de l’eau (c’est une histoire de minutes)
Puis retirer la peau des graines. Les fèves sont déjà cuites ainsi , elles peuvent se manger froides en salade ou être réchauffées avec des lardons préalablement revenus dans une casserole, en jardinière avec des carottes par exemple, ou encore les ajouter à des pâtes carbonara, ou dans un osso bucco;
- pomme de terre nouvelle
- carottes
- brocoli
- oignons blancs
- concombre
- salade
- courgettes
Bien sûr nous attendons la pluie!
Nous avons dû arroser tous les semis de carottes et betteraves plein champ pour leurs levées, ce qui n’est pas l’idéal.
Nous avons installé les rampes d’irrigation dans les pommes de terre, oignons, et devrons les mettre en route si la pluie ne tombe pas d’ici la fin de la semaine.
Les autres légumes plus exigeants en eau sont déjà irrigués depuis plusieurs semaines.
Cette semaine nous devons poursuivre nos plantations avec les poireaux, choux blanc, rouge et de Milan.
Bonne soirée
Eve
Bonsoir à tous,
demain vous trouverez dans les paniers:
- pomme de terre nouvelle
-pomme de terre de conservation
- chou fleur
- fenouil
- chou nouveau
- patate douce
-échalotes
- salades
et 2 plants de tomates cerise (1 dans les demi panier) à planter dans
votre jardin ou dans un gros pot (1 pied par pot)
Bonne soirée
Eve
Bonsoir à tous,
Demain vous trouverez côté légumes:
- pomme de terre nouvelle
- pomme de terre de conservation
- carottes nouvelles; toute 1ère série de carottes nouvelles (semée en novembre sous abris), petite série en attendant la deuxième série plus importante semée en début d’année.
- chou nouveau
- radis
- fenouils
- salades
- blettes au choix avec un autre légume
Ce premier mai a été consacré ici à la plantation des pommes de terre (la grande série de conservation).
Le mois de mai est un mois bien chargé pour nous, beaucoup de semis et plantations prévus.
Nous nous attelons également au palissage et taille des tomates dont le premier bouquet commence tout juste à fleurir.
Bonne soirée
À demain
Eve
Bonsoir,
Demain dans les paniers vous trouverez:
- pomme de terre nouvelle Agata (sous abris)
- pomme de terre de conservation
- échalotes
- chou brocoli (sous abris)
- radis (sous abris)
- chou nouveau (sous abris)
- épinard au choix sûrement avec du butternut
-radis (sous abris)
- salades (sous abris)
Nous sommes dans la préparation de terrain pour les plantations de pommes de terre pour la conservation, la série la plus importante.
Sous abris il s’agit des plants de patate douce cette semaine à planter;
Bonne soirée
Eve
