Bonsoir,

Ce mercredi, première livraison du nouveau contrat avec :

- pomme de terre Charlotte (chair ferme)
- carottes (encore celles stockées pour l’hiver)
- poireaux: derniers poireaux du printemps
- chou fleur
- épinard/chou nouveau au choix: le chou nouveau pointu est une variété de chou précoce doux et tendre se dégustant aussi bien en crudité, ou fondu à l’étouffée (attention il réduit beaucoup)
- oignons roses
- salades (sous abris)

Pas de radis cette semaine, la prochaine série n’étant pas prête.

Nous avons relevé pratiquement  -5°C ce lundi matin…
Nous avions doublé les voiles de protection sur les cultures fragiles sous abris et il fallait bien cela!

Ce sont sur les fèves plein champ qui étaient en pleines fleurs que nous observons des dégâts: les fleurs ont été grillées par le froid, elles sont toutes noires…on espère que d’autres étages de fleurs pourront formées des gousses.

Bonne soirée

Eve

Bonsoir à tous,

Demain vous trouverez:
- pomme de terre Erionne (fondante)
- poireaux
- blettes: idée recette; en risotto (côte et vert avec champignons de Paris), en lasagnes…
- oignons / échalote
- butternut
- radis
- carottes
- salades
Nous avons planté les premières séries de tomates sous abris… vieilles variétés et modernes.
Les températures très douces de ce week end ne doivent pas faire oublier que les gelées sont encore possibles, il va nous falloir être vigilants car des températures négatives sont annoncées pour cette fin de semaine…
Nous mettons en place pour ces premières séries, petits arceaux et voiles de protection près à couvrir ces cultures fragiles pour la nuit .
Les plantations plein champ se poursuivent, nous les protégeons aussi à l’aide de petits arceaux et voiles aérés qui laissent passé la pluie…quand il y en a !
Nous avons dû arroser nos premières plantations de plein champ vendredi faute de précipitations!
Demain les inscriptions se poursuivent! Le nouveau contrat débutant mercredi prochain soit le 6 avril;
Et comme il est indiqué dans le contrat , il n’y aura pas de livraison de légumes le mercredi 13 avril (première semaine des vacances de Pâques)
Bonne soirée
Eve

Echalotes en premier plan et salades sous petits arceaux nantais sur les quels est tendu un voile de protection contre grêle et lièvres!

Bonsoir à tous,

demain vous trouverez:

- pomme de terre Désirée (chair tendre)
- carottes
- betteraves
- chou blanc/rouge au choix à manger en crudité ou fondu à l’étouffée dans une sauteuse
- oignons
- épinards
- radis bottes
- salades

Un panier sans poireaux cette semaine…pour faire une pause.
Cette semaine nous avons planté la première série de courgettes en tunnel et préparons pour les premières séries de tomates également sous abris.

Demain ce sont les réinscriptions à l’AMAP légumes qui débutent.

Bonne soirée

Eve

Bonsoir à tous,

demain vous trouverez:

- pomme de terre
- poireaux
- blettes
- patate douce
- radis botte
- oignons jaunes
- carottes
- salade
- roquette

Nous poursuivons les plantations plein champ et allons préparer les tunnels pour les futures plantations de légumes d’été.

Bonne soirée

Eve

 

Bonsoir,

demain vous trouverez:

- pomme de terre
- poireaux
- oignons
- navets nouveaux
- carottes
- radis botte
- épinard
- choux fleur
- sûrement 1 salade si elles sont prêtes

Le temps doux a précipité la pousse des choux fleur de printemps, demain il y a aura donc la suite de la série de plein champ.

Bonne soirée

Eve

Bonsoir,

Demain vous trouverez dans vos paniers;

- pomme de terre AGATA (chair fondante)
- carottes
- poireaux/ blettes au choix
- chou fleur
- butternut
- oignons jaunes
- radis botte
- mesclun

Nous commençons les plantations de plein champ cette semaine avec les échalotes, les choux nouveaux, épinards, salades…le tout dans de bonnes conditions ce qui est rare pour cette saison!

Merci à ceux qui n’ont pas répondu au questionnaire de le faire demain pour que l’on puisse faire le point avec les coordinateurs Amap légumes qui sont désormais Agnès OLLEON et Nicolas JEANNES;
Le nouveau contrat est en en cours de mise à jour et les (ré-)inscriptions se tiendront les 2 dernières semaines de mars c’est à dire les 23 et 30 mars.

Bonne soirée

Eve

Bonsoir à tous,

Demain vous trouverez côté légumes :
- pomme de terre Désiré (chair tendre)
- échalotes
- carottes
- poireaux
- radis botte: les premiers de la saison ! (Sous abris)
- épinards (sous abris)
- batavia
Demain soir à côté de la feuille d’émargement, vous pourrez répondre au questionnaire sur le renouvellement du contrat Amap légumes…Le contrat en cours se terminant à la fin du mois de mars;
Nous devons savoir qui veut poursuivre ou non pour la saison à venir !

Bonsoir à tous,

demain vous trouverez:
- pomme de terre Eden (chair fondante)
- poireaux
- oignons
- carottes
- blettes
- courge
- radis « blue candle »
- roquette

Comme prévu nous avons réussi à re bâcher le bi-tunnel la semaine passée dans de bonnes conditions (c’est à dire sans vent) même si le soleil n’était pas au rendez vous.
Nous avons également repiqué en godets les plantules de la première série de tomates.

à demain

Bonsoir à tous,

Demain vous trouverez:

- pomme de terre Charlotte (chair ferme)
- carottes
- poireaux
- oignons
- blette-épinard
- patates douces
- panais
- salade

Les blettes- épinards se marient très bien avec une poêlée de patates douces (cuites à l’étouffée), des champignons de Paris.

Nous ne pouvons pas encore confirmer quel sera le mercredi des vacances sans livraison de légumes…nous devons être sur qu’il fasse beau et qu’il n’y ait pas de vent et attendons aussi confirmation des personnes qui nous aideront au rebâchage.
Nous devrons être en mesure de vous le dire d’ici 2 jours !

Merci de votre compréhension…

Eve

Bonsoir à tous,

demain vous trouverez :

- pomme de terre
- oignons jaunes
- poireaux
- carottes
- chou de Milan: le chou à potée!
- céleri rave
- rutabaga
- petite salade (laitue batavia miniature)
- roquette en petite quantité

En ce début de semaine nous avons réussi à récolter une grande partie des carottes qui restaient encore en terre, dans de bonnes conditions.
Les premières tomates sont semées depuis  la semaine dernière sur couche chaude et ont déjà bien germées.Bien entendu elles restent au chaud dans le germoir pour le moment en attendant le repiquage en godet.

Bonne soirée

Eve