Bonsoir à tous,

demain vous trouverez:

- pomme de terre: la récolte est terminée, elle est correcte, il manque 1 à 2 tonnes par rapport à l’année dernière.
- haricot vert: en bonne quantité!
- courgette: un peu
- tomates
- oignons
- aubergine
- poivron
- maïs doux: après avoir éplucher l’épi le plonger 5 à 8 minutes dans l’eau bouillante; à croquer avec du beurre salé.
- salade
- concombre
- basilic

Première plantation de légumes d’automne sous abris cette semaine. Et après celle des pommes de terre, nous nous attaquons à la récolte des potimarrons.

Bonne soirée

Eve

Bonsoir à tous,

demain vous trouverez:

- pomme de terre
- concombre
- courgette
- haricot vert
- oignons
- tomates
- aubergine
- poivron
- haricot vert
- salade
- carotte/melon au choix

La récolte des pommes de terre est bien entamée mais malheureusement n’est pas bonne: nous avons échappé au mildiou mais pas au virus Y qui a atteint près de la moitié des tubercules de pomme de terre chair ferme (ce qui représente perte).Nous visons les 10 Tonnes habituellement et pour le moment nous en avons récolté 4 T (il nous reste encore les Désiré à récolter)

La culture des patates douces devraient quant à elle nous aider , pour le moment elles sont encore en terre.
Après les avoir sorties de terre nous devrons les laisser 15 jours à la surface du sol dans le tunnel pour que l’amidon se transforme en sucre.

Bonne soirée

Eve

Bonsoir,

Oui, il y a bien vos légumes à venir chercher ce 15 août!

- pomme de terre Nicola (chair ferme)
- tomates: vous avez remarqué que depuis la semaine dernière la quantité de variétés anciennes diminue, c’est normal les pieds ont donnés le gros de leur production.
- concombres
- courgettes
- oignons
- haricot vert: cette fois-ci en belle quantité!
- salade
- aubergine
- poivron vert
- les tous derniers melons au choix avec un autre légume.
- basilic

Aujourd’hui nous avons débuté la récolte des pommes de terre de conservation .
Le ciel a bien voulu nous octroyer plus d’une dizaine de mm d’ eau, ce qui nous permet de récolter les tubercules dans de bonnes conditions.
Cette semaine nous faisons nos dernières plantations de plein champ (chicorée, laitue, batavia, chou rave, blettes…) dans 15 jours nous continuerons sous abris!

A demain!

Eve

Bonsoir,

demain vous trouverez:

- pomme de terre
- carottes
- courgettes
- concombres
- tomates
- aubergines
- poivron
- salade
- melon : fin de la récolte, sûrement au choix avec des haricots demi sec (cette fois des lingots: le type mogette)
- basilic
- oignons

Bonne soirée

Eve

Bonsoir à tous,

demain vous trouverez:

- pomme de terre
- melon : la récolte commence à se terminer mais il y en aura encore cette semaine
- tomates en belle quantité
- aubergine
- oignons
- haricot vert (petite récolte) sûrement au choix avec carottes
- poivron vert
- salade
- basilic
- concombres
- courgettes

Nous poursuivons nos plantations, désherbage poireaux, et débutons la récolte des oignons…
voici 2 photos de la culture des patates douces:

Bonsoir,

au menu demain:
-pdt
-aubergines
-oignons roses et jaunes
-tomates ancienne et ronde rouge
-haricots
-concombres
-melon
-salade
-courgettes
-basilic
Nous préparons la grosse plantation de la semaine prochaine( Salades variées/épinards/fenouils/choux chinois, environ 5000plants) ainsi que le désherbage des haricots, poireaux, betteraves etc…
Enfin, beaucoup de travail à 4 pattes sous la chaleur!
Bonne soirée et à demain.
Christophe

Bonsoir,

demain vous trouverez:

- pomme de terre
- haricot vert
- melon: première série (sous abris)
- tomates anciennes diverses
- tomates Cindel
- oignons
- salade
- persil
- courgettes
- concombre
- aubergine
- ail violet

Cette semaine;
Plantations de choux fleur, romanesco, brocoli, salades, chou rave…
Semis de radis noir, red meat, daïkon que l’on protège avec une voile contre les altises pour la levée et qui sert également à les potager de la mouche des radis/navets !
Semis de la dernière série de courgettes qui ira sous abris pour l’arrière saison , et de la première série de blettes de l’automne.
Et oui il faut bien préparer la suite!

Le temps sec et chaud oblige d’irriguer tour à tour chaque culture ce qui donne un surcroît de travail à Christophe en ce moment.

Bonne soirée

Eve

Bonsoir,

demain vous trouverez:

- pomme de terre
- haricot vert
- tomates anciennes
- tomate CINDEL
- aubergines
- carottes
- courgettes
- concombres
- basilic
- oignons
Peut être une salade!

Plantations des choux de toutes sortes : rouge, blanc, de Milan, choux fleur, brocoli, romanesco (et de Bruxelles en essai) nous occupent cette semaine.
Le désherbage des carottes, céleri rave avancent aussi.
Nous avons biné les poireaux et les haricots, le terrain étant de nouveau praticable .
Le semis des betteraves est également prévu cette semaine;

Bonne soirée

Eve

Bonsoir,

demain vous trouverez:

- pomme de terre nouvelle
- concombre
- courgette
- tomates « variétés anciennes » : une vraie récolte
- oignons
- salade
- basilic
- haricot vet : les premiers plein champ
- aubergine

Nous avons reçu 50 mm de précipitations dans la nuit de dimanche à lundi, après la chaleur accablante du week end;
Nous avions récolté les échalotes (mercredi et jeudi) en prévision de cet épisode orageux pour qu’elles le soient dans des conditions sèches (nécessaires à une bonne conservation). La pluie était la bienvenue pour les cultures même si c’est beaucoup d’un coup.

bonne soirée

Eve

Bonsoir à tous,

demain côté légumes il y aura:
- pomme de terre nouvelle
- courgette
- concombre(tunnel)
- haricot vert (tunnel)
- les premières tomates(tunnel): donc en petite quantité
- aubergine (tunnel)
- oignons
- ail
- basilic
- salade
- sûrement du radis

Une pause pour les carottes, car on laisse la première série de plein champ grossir.

Cette semaine nous sommes en pleine plantations de poireaux .

Bonne soirée

Eve